Ve mlýně pana Valenty je k mání tradiční sortiment mouky, ovesných vloček, máku, krmných směsí, prosa, rýže,... Jako jeden z mála v republice vyrábí "tmavou špaldovou" pšeničnou mouku, která je velmi zdravá. Pan mlynář nakupuje pouze kvalitní suroviny, takže ručí za kvalitu svých výrobků.
Samozřejmě rád semele i vámi dodané suroviny. Své produkty prodává pekařům, do obchodů biopotravin, farmářských prodejen, na farmářské trhy, míchá krmné směsi koním i pro malá domácí zvířátka, loupe jim proso, dodává krmení i pražské ZOO. Budete velmi mile překvapení nákupními cenami, které nemají konkurenci. K mání je i taková specialita, jakou je bílý mák.